洋葱虾能一起吃吗

专家文章⋅ 02-19 ⋅ 52 阅读

洋葱含有硫化物、维生素C及膳食纤维，虾则富含优质蛋白质、钙、磷等矿物质。两者搭配烹饪时，洋葱的硫化物可去腥增香，提升虾肉风味，维生素C能促进虾中矿物质的吸收，膳食纤维与蛋白质协同作用，有助于维持肠道正常功能。...