血糖高的人可以吃丝瓜吗

专家文章⋅ 03-09 ⋅ 48 阅读

血糖高的人能否吃丝瓜由血糖控制状态决定。血糖稳定可控时，丝瓜富含膳食纤维，热量低、营养丰富，适量食用有益；血糖波动大或居高不下，过量食用丝瓜会使血糖上升，需谨慎。食用时应严格控制量，采用清蒸、水煮等健康烹饪方式。...