螃蟹死了能吃吗

专家文章⋅ 04-17 ⋅ 53 阅读

一般情况下，螃蟹死了不建议吃，尤其是死亡超过2小时或储存不当的死螃蟹，食用后可能引发肠胃不适甚至中毒。为避免健康风险，切勿食用死螃蟹。购买螃蟹时应选择鲜活个体，且需及时烹饪，烹饪后也要尽快食用，避免长时间存放导致变质。...