螃蟹和葡萄酒能一起吃吗

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一般情况下，螃蟹和葡萄酒能一起吃，但应适量摄入。螃蟹属于寒性食物，含有丰富的蛋白质，适量食用有助于身体健康，而红酒中的单宁酸可以中和螃蟹中的部分蛋白质，减少胃部不适的可能性。同时，葡萄酒中的酒精与螃蟹的蛋白质结合。...