螃蟹和柠檬能一起吃吗

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一般情况下，螃蟹和柠檬一般不可以一起吃。螃蟹含有丰富的蛋白质，而柠檬中含有果酸和维生素C。当螃蟹和柠檬一起食用时，柠檬中的果酸可能与螃蟹中的蛋白质发生化学反应，形成不易被人体吸收的化合物，可能导致胃肠道不适，如腹胀、腹痛、胃肠胀气等症状。...