螃蟹和黄鳝能一起吃吗

专家文章⋅ 02-07 ⋅ 44 阅读

通常情况下，螃蟹和黄鳝能一起吃，但是需要控制食用量，并注意过敏反应。螃蟹富含优质蛋白质，且含有人体必需的多种氨基酸，氨基酸组成接近人体需要，易于被人体吸收利用；黄鳝同样是优质蛋白质的良好来源。二者搭配食用，能使摄入的蛋白质种类更丰富。...