蟹膏和蟹黄

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蟹膏和蟹黄是螃蟹的精华部分，营养价值十分丰富，核心价值主要包括富含优质蛋白质、含有多种不饱和脂肪酸、提供丰富维生素、补充多种矿物质、含有特殊营养活性物质等。食用蟹膏和蟹黄时也需注意其禁忌和注意事项，因其胆固醇含量较高。...