小龙虾死了多久

专家文章⋅ 02-05 ⋅ 49 阅读

一般情况下，小龙虾死亡超过2小时就不建议再食用。在夏季高温天气下，如果小龙虾是自然死亡，死亡后2小时内，其体内的细菌就会开始大量繁殖，分解小龙虾的蛋白质，产生有毒有害物质，如组胺等。食用后可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。...