小龙虾不能和什么一起吃

专家文章⋅ 02-05 ⋅ 22 阅读

小龙虾富含嘌呤，啤酒中不仅含嘌呤，其麦芽成分还会加速尿酸合成。二者同食易使血尿酸升高，诱发痛风，尤其对高尿酸人群风险显著。酒精还会抑制尿酸排泄，加重肾脏负担，建议用茶水替代。　葡萄含大量鞣酸，与小龙虾的蛋白质结合会生成难以消化的鞣酸蛋白。...