小儿肺结核的饮食调理

传染科⋅ 12-05 ⋅ 40 阅读

儿童肺结核患者可以适量食用高蛋白、高维生素、易消化的食物，如鸡蛋羹、瘦肉粥、西蓝花泥等。肺结核是由结核分枝杆菌感染引起的慢性传染病，合理饮食有助于增强免疫力、促进病灶修复。一、高蛋白食物蛋白质是组织修复的重要物质基础。推荐选择牛奶、鱼肉、豆腐等优质蛋白来源，可制成鲫鱼豆腐汤或蒸蛋羹。牛奶建议选择巴氏杀菌奶，避免饮用生乳。鱼肉宜选鳕鱼、鲈鱼等低脂品种，清蒸或炖......