鲜核桃

食材百科⋅ 12-01 ⋅ 42 阅读

1.核桃仁，又称胡桃、羌桃，是胡桃科的绿色植物。它以扁桃、杏仁和榛子而闻名"四大干果"。核桃肉营养丰富，每豪克蛋白质15~20克，人体脂肪多，碳水化合物化合物10克；它还含有各种营养物质和矿物质，如钙、磷和铁，以及胡萝卜素和维生素b2等多种营养元素。对身体有益。是普通人喜爱的干果食品之一。2.核桃肉中含有的人体脂肪，虽...