茴香含钾吗

专家文章⋅ 03-11 ⋅ 14 阅读

一般情况下，茴香含钾。茴香属于高钠蔬菜，若需控钠人群食用，需注意搭配其他低钠食材，避免钠摄入过量；而且，茴香性温，阴虚火旺者不宜过量食用，以免加重内热症状；此外，烹饪茴香时应尽量避免长时间高温处理。...