香菇买了几天还可以吃吗

专家文章⋅ 04-28 ⋅ 46 阅读

新鲜香菇买了几天，若在低温冷藏、密封防潮的条件下储存，且无腐烂、发霉、异味等变质迹象，通常还可以吃；若储存不当或出现变质迹象，则不能食用。若食用疑似变质的香菇后出现呕吐、腹泻，建议及时就医。常温下放置易滋生细菌和霉菌，导致腐烂变质。...