香椿和蒜能一起吃吗

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一般情况下，香椿和蒜能一起吃，但需要适量，避免过量食用。香椿富含维生素C、胡萝卜素和钙质，而大蒜含有丰富的硫化物、硒元素以及多种氨基酸。两者搭配食用，可以实现营养互补，增强食物的营养价值。大蒜中的活性成分有助于提高免疫力。...