香椿和牛肉可以一起吃吗

专家文章⋅ 12-02 ⋅ 15 阅读

一般情况下，香椿和牛肉可以一起吃。香椿含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素A、B族维生素、维生素E以及钙、铁、镁、磷、钾等多种矿物质。其还含有一些天然的植物化学物质，如黄酮类化合物和儿茶素，这些成分具有抗氧化和抗炎等生物活性。...