香肠没熟吃了会怎么样

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未熟香肠含未分解的蛋白质和脂肪，会刺激肠胃黏膜，引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，通常在食用后数小时内出现，症状轻重与食用量相关。香肠制作若原料处理不当，可能携带猪肉绦虫等寄生虫卵，未彻底煮熟会导致虫卵存活，食用后可能引发寄生虫感染。...