土豆的钙

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每100克土豆的钙含量约在10-20毫克左右，相较于牛奶、豆制品等补钙佳品，含量不算突出，但高于部分叶菜类蔬菜。土豆作为日常主食或菜肴的常见食材，适量食用能为身体补充一定量的钙，同时还能提供碳水化合物、膳食纤维及维生素C等营养。...