糖尿病患者能吃苦瓜吗

专家文章⋅ 02-07 ⋅ 13 阅读

糖尿病患者可以适量食用苦瓜，因为苦瓜具有降血糖、富含膳食纤维、低热量、含有抗氧化物质和促进胰岛素分泌等优点。苦瓜中含有类似胰岛素的物质，如苦瓜素和多肽-P，这些成分可以帮助降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用，有助于控制血糖波动。...