酸奶不能和什么一起吃

专家文章⋅ 01-23 ⋅ 30 阅读

一般情况下，酸奶不能和咸鱼、海鲜、香蕉、黄豆、柿子等一起吃。咸鱼在制作过程中也会加入硝酸盐等，帮助其保存以及保持咸鱼特有的风味，与酸奶一起吃很容易使硝酸盐与有机酸形成有害物质。海鲜中富含草酸，会与酸奶中的钙结合形成不溶性草酸钙。...