丝瓜和绿豆

专家文章⋅ 01-27 ⋅ 42 阅读

丝瓜为葫芦科攀援草本植物的果实，含皂苷、维生素C、膳食纤维、钾及木聚糖等成分。具有抗氧化、抗炎等作用。绿豆为豆科草本植物的种子，含植物蛋白、膳食纤维、维生素B族、钾、镁等物质。具有调节血糖与胆固醇等作用。两者通常可以一起吃。...