丝瓜对痛风有效果吗

专家文章⋅ 03-09 ⋅ 33 阅读

丝瓜是低嘌呤食物，100克丝瓜嘌呤含量约11毫克，适合痛风患者食用。其富含水分和膳食纤维，能促进体内尿酸排泄，还含有维生素B族和矿物质，可维持身体代谢平衡。痛风缓解期或尿酸控制稳定时，将丝瓜清炒、煮汤或凉拌适量食用。...