食物中毒发作

专家文章⋅ 04-24 ⋅ 22 阅读

进食被细菌如沙门氏菌、大肠杆菌污染的食物，或含天然毒素的食物后，若毒素较强、摄入量多，可能在进食后几分钟到几小时内快速发作，出现恶心、呕吐、腹痛等症状，常见于食用变质海鲜、未煮熟的豆类等情况。日常护理需暂时禁食刺激性食物。...