石榴和牛奶能一起吃吗

专家文章⋅ 01-09 ⋅ 22 阅读

石榴富含鞣酸和果酸，而牛奶含有丰富的蛋白质。如果将两者同时食用，鞣酸会与牛奶中的蛋白质结合，形成不易消化的沉淀物，可能引起腹胀、腹痛等消化问题。这种反应尤其在空腹状态下更为明显，因此建议避免短时间内同时摄入这两种食物。...