山楂能否增强免疫系统功能

专家文章⋅ 12-08 ⋅ 33 阅读

一般情况下，山楂能增强免疫系统功能，但食用时应注意适量。山楂内含丰富的维生素C和胡萝卜素，这两种物质能够阻断并减少自由基的生成，保护细胞免受损害。自由基是导致衰老和疾病的重要因素，而山楂中的维生素C和胡萝卜素正好能有效对抗，从而增强免疫力。...