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肉末
肉末板栗油菜粥如何制作
食疗养生⋅
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肉末板栗油菜粥的制作方法是将板栗去壳切块，油菜洗净切碎，与肉末和大米一同熬煮至粘稠即可。准备食材需要大米100克、猪瘦肉末50克、板栗80克、油菜100克。大米提前浸泡30分钟有助于缩短熬煮时间。板栗用刀划十字口后沸水煮3分钟便于剥壳，剥壳后切成小块备用。油菜取嫩叶部分洗净后切碎，菜梗可保留增加口感。猪瘦肉末用少量料酒和姜末腌制10分钟去腥。锅中加水800毫......
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