人参果和什么相克

专家文章⋅ 12-01 ⋅ 53 阅读

一般情况下，人参果和酸奶、柿子、牛奶、糯米、榴梿等相克。酸奶中的乳酸菌与人参果中的果酸相遇，可能导致乳酸菌活性下降，影响酸奶的营养价值。此外，果酸和乳酸菌的结合还可能刺激胃黏膜。在日常饮食中，控制好摄入量。...