全麦食品

儿童饮食⋅ 12-01 ⋅ 31 阅读

吃全麦更健康。但是，并非所有人都适合吃。营养专家指出，全麦食品和粗粮不利于儿童营养吸收，应少吃。白面包在加工过程中，纤维素、矿物质和维生素损失很多，但含有蛋白质、淀粉和脂肪，可以为儿童的成长发育提供能量。最受家长尊敬的全麦面包和粗粮，高纤维含量干扰矿物质和微量元素的吸收。因此，全麦和粗粮的摄入不应过...