青西红柿能吃吗

专家文章⋅ 04-13 ⋅ 23 阅读

一般情况下，青西红柿不能吃，有一定毒性。购买和食用西红柿时，需注意选择完全成熟、表皮呈红色或粉红色的果实，避免购买青绿色未成熟的西红柿。若家中有青西红柿，切勿直接生食，也不建议简单烹饪后食用，因为常规烹饪方式难以完全去除龙葵碱。...