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青菜用水焯一下放冰箱还能吃吗
青菜用水焯一下放冰箱还能吃吗
专家文章⋅
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一般情况下,青菜用水焯一下后放冰箱是否还能吃,需根据储存条件、焯水方式及青菜状态进行判断。若有变质迹象,建议丢弃。冷藏超过48小时,即便外观正常,营养流失也较多,安全性降低。焯水时不宜煮太久,避免营养破坏;取出食用前需彻底加热。...
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