青菜是感光食物吗

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感光食物是指含有呋喃香豆素等光敏物质，食用后容易吸收紫外线，增加皮肤变黑、长斑可能性的食物。部分青菜，如芹菜、香菜、菠菜、莴苣、油菜、苋菜等，含有光敏性物质，因此被视为感光食物。这些青菜中的成分在人体内经过一系列化学反应。...