茄子和南瓜能一起吃吗

专家文章⋅ 01-29 ⋅ 53 阅读

茄子和南瓜能一起吃，但要适量食用。茄子富含膳食纤维、维生素P、维生素C、钾、花青素及类黄酮等抗氧化物质，具有保护心血管、降低胆固醇、抗炎的作用。南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、钾、膳食纤维及果胶，具有保护视力、增强免疫力。...