皮皮虾和猕猴桃可以一起吃吗

专家文章⋅ 12-08 ⋅ 33 阅读

皮皮虾和猕猴桃通常是不建议一起吃的。猕猴桃含有丰富的维生素C。当猕猴桃中的大量维生素C与皮皮虾中的五价砷化合物相遇时，维生素C具有较强的还原性，可能会将五价砷还原成三价砷。无论选择哪种食用方式，都应确保食物新鲜、清洗干净，并避免过量摄入。...