贫血的人不能吃什么

疾病饮食⋅ 12-01 ⋅ 25 阅读

贫血的人不能吃什么？贫血需要注意的是，贫血者最好不要喝茶多喝茶只会使贫血症状恶化。因为食物中的铁是以3价胶状氢氧化铁的形式进入消化道的。经过胃液的作用，高价铁变成低价铁，才能被吸收。但茶中含有单宁酸，饮用后容易形成不溶性单宁酸铁，阻碍了铁的吸收。其次，牛奶和中和胃酸的药物会妨碍铁的吸收，所以不要和含...