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牛肉和蓝莓能一起吃吗
牛肉和蓝莓能一起吃吗
专家文章⋅
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牛肉和蓝莓能一起吃,但注意适量食用。蓝莓富含维生素C能促进铁的吸收,而牛肉中的铁含量丰富,与蓝莓搭配食用可以提高铁的利用率,有助于预防缺铁性贫血。此外,花青素具有抗氧化作用,与牛肉中的蛋白质等营养成分协同作用,有助于抵抗自由基对身体的损害。...
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