尿毒症病人

专家文章⋅ 03-09 ⋅ 33 阅读

当尿毒症病人肾功能处于代偿期，肾小球滤过率相对稳定，且血钾水平正常时，可少量食用芦笋。芦笋富含膳食纤维和多种维生素，能为病人补充部分营养。食用前需将芦笋焯水，去除部分钾和草酸，且每次摄入量控制在50克以内，避免加重肾脏负担。...