木薯粉和红薯粉的区别

专家文章⋅ 01-26 ⋅ 34 阅读

木薯粉由木薯的块根加工而成，木薯是大戟科植物。红薯粉则来自红薯，红薯属于旋花科植物。二者是不同植物的产物。木薯粉主要成分是淀粉，含有一定的膳食纤维。红薯粉除了淀粉外，还富含维生素A、钾等营养成分，营养价值相对更高一些。...