美味药膳

食疗养生⋅ 12-01 ⋅ 15 阅读

吃粽子:从养生学的角度来看，粽子也是药膳之一。用来包粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。例如，芦苇叶能清热生津，消除烦恼止渴的竹叶能清热消除烦恼，利尿排毒的荷叶能清热利湿，胃宁神。作为食品包装，其具备天然和无污染的特性，因此，被当今营养学家称之为“天...