毛蟹

专家文章⋅ 01-20 ⋅ 45 阅读

一般情况下，吃完毛蟹后不建议立即吃酸角，毛蟹中含有丰富的蛋白质和微量元素，具有较好的滋补作用，还有清热解毒、养筋活血和增强体质的功效。而酸角中含有一定量的鞣酸，当蛋白质与鞣酸相遇时，容易在人体内形成不易消化的物质，可能增加胃肠道的消化负担。...