绿豆和菠菜能一起吃吗

专家文章⋅ 03-01 ⋅ 40 阅读

绿豆富含植物蛋白、多种维生素以及矿物质。菠菜含有大量的维生素、矿物质以及膳食纤维。绿豆和菠菜的营养成分之间不会发生化学反应，从而生成有害于人体健康的物质。二者一起食用对于促进肠道蠕动有利，从而具有一定缓解便秘的作用。...