栗子是否发霉

食材百科⋅ 12-01 ⋅ 41 阅读

如何区分栗子是否变质从以下几个方面可以区分板栗是否变质。外观栗子变质后，内部结构会被破坏，外观长白发霉，内部果肉发黑，而新鲜栗子的外观除白毛外无异物。味道用鼻子闻栗子时，有酸味或其他气味证明栗子已经变质，而新鲜栗子有绿色的香味。软硬程度用手捏栗子时，栗子很硬。摇晃时有重量攻击的声音证明栗子是新鲜的。...