栗子发芽

食材百科⋅ 12-01 ⋅ 43 阅读

栗子发芽了还能吃吗？能吃。栗子食品部分在地下球茎，可生吃、熟食或烹饪，通常伴有芽眼，这是栗子的自然生长繁殖现象，不同于土豆发芽，不会产生有毒的龙葵碱，可以放心食用。但是，如果菱角发芽严重，如果有明显的芽叶，不建议继续食用，因为菱角会为芽叶生长提供大部分营养，以满足继续生长的需要，而球茎中的一些果肉味...