莲子和什么相克

专家文章⋅ 12-01 ⋅ 47 阅读

一般情况下，莲子和柿子、绿豆、蜂蜜、猪肝、牛奶等相克。莲子与柿子同食，可能形成不易消化的沉淀物。柿子中含有大量的鞣酸，与莲子中的蛋白质结合后，会在胃肠道中形成难以消化的沉淀物，可能导致腹胀、便秘等问题。...