苦瓜真的能抗氧化吗

专家文章⋅ 12-08 ⋅ 15 阅读

苦瓜能帮助抗氧化，但需要注意适量摄入。苦瓜中含有丰富的维生素C、维生素E、类黄酮等多种天然抗氧化成分，这些成分能够清除体内自由基，减轻氧化应激反应，从而起到一定的抗氧化作用。日常生活中，除了食用苦瓜外，还要多吃其他的新鲜蔬菜、水果。...