苦瓜和猪肝

专家文章⋅ 01-26 ⋅ 19 阅读

苦瓜为葫芦科攀援植物，果实含苦瓜苷、多肽-P、维生素C、膳食纤维、矿物质等成分。具有调节血糖等作用。猪肝为家畜猪的肝脏，含维生素A、维生素B₁₂、铁、锌、蛋白质、胆固醇、嘌呤等成分。具有保护视网膜健康等作用。两者通常可以一起吃。...