苦瓜和丝瓜能一起吃吗

专家文章⋅ 02-05 ⋅ 42 阅读

一般情况下，苦瓜和丝瓜能一起吃，但要适量食用。苦瓜富含维生素C、维生素B族、钾、钙、膳食纤维及苦瓜皂苷等成分。维生素C可增强免疫力，苦瓜皂苷能辅助调节血糖，膳食纤维促进肠道蠕动，其性寒味苦，有清热解暑、泻火解毒的功效。...