苦瓜和花菜

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苦瓜为葫芦科攀缘草本植物的果实，含苦瓜素、维生素C、膳食纤维、钾及多肽-P等成分。具有调节血糖等功能。花菜为十字花科草本植物的花序，含膳食纤维、维生素C、维生素K、叶酸及硫代葡萄糖苷等成分。具有进肠道蠕动等作用。两者通常可以一起吃。...