急性肝炎患者的饮食原则

传染科⋅ 12-05 ⋅ 25 阅读

急性肝炎患者饮食需遵循低脂高蛋白、适量碳水、维生素丰富的原则，避免辛辣刺激及高胆固醇食物。主要原则包括少量多餐、控制蛋白质摄入量、补充维生素、限制脂肪摄入、严格禁酒。1、少量多餐每日进食5-6餐可减轻肝脏代谢负担，每餐控制在200-300克为宜。优先选择易消化的食物如米粥、软面条，避免一次性摄入过多食物导致腹胀。进食时间建议固定间隔2-3小时，睡前2小时不宜......