韭菜和蒜能一起吃吗

专家文章⋅ 02-05 ⋅ 23 阅读

一般情况下，韭菜和蒜能一起吃，但要注意适量食用。韭菜富含维生素A、维生素C、维生素K、膳食纤维、叶酸及钾、铁等矿物质，其含有的硫化物赋予特殊香气，可增进食欲、促进消化，中医认为其性温，有温中开胃、行气活血的作用。...