韭菜和萝卜能一起吃吗

专家文章⋅ 03-01 ⋅ 30 阅读

韭菜含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B族、胡萝卜素、硫化物、膳食纤维以及钙、铁、锌等营养成分。萝卜富含维生素C、芥子油、淀粉酶、木质素、膳食纤维以及钙、磷、铁等营养成分。二者一起食用时，维生素C共同发挥抗氧化功效。...