坚果能帮助降低胆固醇吗

专家文章⋅ 12-07 ⋅ 54 阅读

一般情况下，坚果能帮助降低胆固醇，但应适量食用。坚果中含有大量的不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸和亚麻酸等，这些不饱和脂肪酸可以通过多种机制来调节血脂，减少肝脏对胆固醇的合成。同时，还能促进胆固醇在肝脏内转化为胆汁酸。...